Піцерія під ключ. Послуги з відкриття піцерії. Допомога у відкритті піцерії. Дистанційна розробка меню для піцерії. Дизайн інтер'єру для піцеріі
Надаємо послуги з відкриття піцерії під ключ. Допомога у відкритті піцерії по всій території України та в інших країнах. Відкриємо піцерію з піца піччю на дровах. Створимо прибуткове меню для піцерії. Готуємо піцу як на живому вогні, так і в електричній піца печі. Готуємо італійський та американський варіанти піци. Відкриємо піцерію під ключ в будь-якій точці України або в іншій зарубіжній країні. Надаємо послуги консалтингу ресторанного бізнесу по всій Україні та закордоном.
Послуги з відкриття піцерії:
- Розробка концепції та формування позиціонування на ринку.
- Допомога у виборі приміщення для розміщення в ньому піцерії .
- Розробка назви і маркетингового слогану для піцерії.
- Створення фірмового графічного стилю для піцерії: логотип, вивіска, фірмовий одяг, брендована упаковка для take away, фірмове меню, буклети, флаєри, рекламні плакати, оформлення фасаду та вхідної групи.
- Створення дизайну інтер'єру для піцерії та авторський нагляд під час виконання ремонтних робіт.
- Підбір (із зазначенням постачальників) меблів, електричних пристроїв, сантехники, оздоблювальних матеріалів, елементів декору.
- Розробка технологічного проекту для зони встановлення піца печі, кухні та бару піцерії. Розміщення всього обладнання із зазначенням усіх необхідних інженерних підключень.
- Проектування технологічної зони для розміщення піца печі на дровах.
- Підбір всього обладнання для піцерії із зазначенням необхідної кількості та постачальників.
- Підбір всього посуду, інвентарю для піцерії із зазначенням необхідної кількості та постачальників.
- Розробка меню для піцерії із піца піччю на дровах. Розробка меню для піцерії із електричною та газовою піца піччю. Надамо повний пакет технологічних карток. Проведемо навчання для піцайоло та кухарів з рецептури і технології приготування асортименту меню піцерії. Навчання піцайоло та кухарів триває не менше ніж 18 днів.
- Підбір необхідних постачальників.
- Сформуємо першу закупку продуктової сировини, напоїв та господарських товарів.
- Проведемо співбесіди серед кандидатів на посади та оберемо найкращих.
- Сформуємо штатний розклад. Пропишемо усі посадові функціонали, стандарти та чек-листи. Організуємо та систематизуємо усі бізнес-процеси в піцерії. Проведемо професійне навчання для усіх співробітників піцерії. Навчання співробітників піцерії триває не менше ніж 18 днів.
- Допоможемо обрати і впровадити систему обліку та контролю.
- Впровадимо систему бюджетування, закупок та інші звітні форми.
- Прорахуємо та надамо детальну економіку кожної страви меню, навчимо керувати food cost, товарними запасами, доходами та витратами.
- Налагодимо та систематизуємо усі технологічні, логістичні та організаційні бізнес-процеси в піцерії.
- Сформуємо план подальшого розвитку піцерії. Розробимо ефективні акційні пропозиції та системи лояльності, що будуть стимулювати продажі. Навчимо керувати продажами.
- Допоможемо відкрити доставку піци.
- Відкриємо піцерію під ключ.
- Продовжимо надавати послуги ресторанного консалтингу після відкриття піцерії.
Відкриваємо піцерії по всій Україні та в інших країнах! Відкриваємо доставку піци по всій Україні та в інших країнах! Робимо їх комерційно успішними та прибутковими! Відкрити піцерію з нами просто та вигідніше, ніж купити франшизу!