Лазанка і Філіжанка. Послуги з відкриття пекарні, кав'ярні. Лазанья бар під ключ. Кафе під ключ. Розробка меню для кафе

Задача компанії ресторанного консалтингу - відкрити під ключ пекарню, кав'ярню, пирогову, лазанья бар.

 

Вартість послуг пекарня під ключ, сендвіч бар під ключ, фаст фуд під ключ, пирогова під ключ, лазанья бар під ключ становить 6500 дол.США


Технічні вимоги до приміщень для розміщення в них сендвіч бару, пирогової, лазанья бар, пекарні, bowl бар, фаст фуд:

Площа- від 35 до 100 м.кв.в залежності від        обраного формату

Електрична потужність -від 20кВт

Наявність постійного водопостачання та стаціонарної каналізації

Варіанти розташування приміщень: перші лінії вулиць та перехрестя з активним трафіком, ТРЦ,ТЦ,бізнес-центри,великі ЖК.Типи локацій:окремі та відокремлені приміщення,МАФи, фуд-корти. Бажана наявність великих вітринних вікон. 


У вартість послуги відкриття під ключ пекарні, сендвіч бара, пирогової, лазанья бар входить: 


  • Консультації щодо вибору локації та приміщення для розміщення в ньому пекарні, фаст фуд, сендвіч бару, пирогової, кав'ярні і т.п.
  • Розробка фірмової назви, маркетингового слогану та логотипу для пекарні, лазанья бар, точки фаст фуду і т.п.
  • Формування для цільового сегменту    маркетингового позиціонування на ринку 
  • Створення повного дизайн-проекту інтер'єру для фаст фуд, пирогової, пекарні, кав'ярні 
  • Розробка технологічного проекту з розташуванням обладнання та зазначенням усіх необхідних інженерних підключень 
  • Підготовка та видача ТЗ будівельникам, спеціалістам із системи вентиляції та кондиціонування, електрикам тощо 
  • Підбір меблів, декору, оздоблювальних матеріалів, освітлення, сантехники тощо
  • Підбір обладнання, інвентарю, посуду
  • Розробка фірмового графічного стилю для пекарні, пирогової, лазанья бар і т.п.:меню, інформаційної вивіски, фірмового одягу, наліпок, буклетів, рекламних макетів тощо 
  • Консультації щодо вибору програми обліку та системи автоматизації
  • Розробка меню для кухні пекарні, сендвіч бару, лазанья бар, фаст фуд і т.п. Надання повного пакету технологічних карток 
  • Формування торгівельної націнки та ціни продажу для кожної страви меню. "Смачний" опис асортименту страв для  меню закладу
  • Перелік рекомендованих постачальників напоїв, сировини, господарчих товарів 
  • Організація системи управління, формування штатного розкладу, системи оплати та мотивації праці, розподіл посадових обов'язків, формування робочих графіків, чек-листів, форм контролю та звітності
  • Допомога у пошуку та підборі всіх категорій співробітників 
  • Навчання всіх співробітників пекарні, фаст фуду, пирогової, кав'ярні, лазанья бар 
  • Організація на об'єкті усіх технологічних і бізнес-процесів 
  • Розробка програми лояльності, плану маркетингових і pr-заходів, необхідних для просування проєкту на ринку
  • Навчання власників пекарні, кав'ярні, сендвіч бару, пирогової, лазанья бару тощо 
  • Організація відкриття та відкриття під ключ пекарні, сендвіч бару, фаст фуд, пирогової, кав'ярні, лазанья бар тощо
  • Надання комплексних послуг ресторанного консалтингу під ключ на всіх етапах відкриття пирогової,кав'ярні,пекарні,сендвіч бару, фаст фуд, лазанья бар 
  • Подальший консалтинговий супровід у сфері ресторанного бізнесу

Ресторанний консалтинг з нами вигідніше, ніж купити франшизу.

  • Відсутні рекламні платежі, роялті та будь-які інші додаткові відрахування. Сплачується лише один платіж за відкриття пекарні, кав'ярні, сендвіч бару, лазанья бар та надання усіх фірмових бренд-буків.  
  • Вартість наших послуг зменшується з відкриттям Вашого другого аналогічного проєкту.
  • Ми не зобов'язуємо Вас співпрацювати з конкретними виробниками і постачальниками обладнання,посуду,меблів,продуктів тощо. Ви співпрацюєте лише з тими, з ким вам зручшніше та вигідніше.
  • Усі фірмові бренд-буки ми передаємо не просто у форматі гарних книжок-рекомендацій, інструкцій,а адаптуємо їх під геометрію,розміри та тех.особливості вашого приміщення. 
  • За необхідності,ми шукаємо альтернативні технічні рішення і заміну декоративним оздоблювальним матеріалам, а потім інсталюємо їх у адаптований дизайн інтер'єру. 
  • За кожним об'єктом ми закріплюємо менеджера проєкту, дизайнера та Шеф-кухаря. Вони завжди на зв'язку з Вами, вашими будівельниками та постачальниками.
  • Наші спеціалісти проведуть співбесіди з претендентами на посаду та обируть кращих. 
  • Ми приділяємо увагу кожній деталі:від гачків для сумок у вбиральні до подачі страви.
  • Наш start up та контрольно-підтримуючий період значно триваліший, ніж зазвичай буває при покупці франшизи, а значить ми більше приділимо уваги навчанню персоналу, деталізуємо кожний бізнес-процес та доведемо його майже до автоматизму.
  • Ми надаємо комплексні послуги ресторанного консалтингу та всебічну допомогу у відкритті  під ключ лазанья бар, пирогової, фаст фуд, сендвіч бару, пекарні.
  • Наш ресторанний консалтинг гнучкий, пунктуальний, економний і дуже смачний. Відкривайте свій сендвіч бар, лазанья бар, фаст фуд під ключ разом з нашою  компанією ресторанного консалтингу!

Допоможемо відкрити пекарню, кав'ярню під ключ в Києві, будь-якому місті України та закордоном. 


Допоможемо відкрити  лазанья бар, сендвіч бар під ключ в Києві, будь-якому місті  України та закордоном  .


Допоможемо відкрити пирогову, фаст фуд під ключ в Києві, будь-якому місті України та закордоном.